【博客來大力推薦】
![](http://im1.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/035/29/0010352913.jpg&v=45a31a63&w=348&h=348)
書上學不到的1001宴客菜如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學,真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理
對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書,我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解,簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
家常手藝也能輕鬆作出精緻宴客料理!
★家中來了重要貴賓,該如何款待才能賓主盡歡?重要的家庭聚會,一桌子的菜色該如何設計才能同時滿足大人小孩?年關將近,團圓年菜又該煮些什麼不落俗套又喜氣洋洋?想做出豐盛又美味的宴客料理,其實並不如想像中的困難,本書多樣化的食譜,最多只需三、四個步驟,就讓你輕鬆變出滿桌好菜。
★本書菜式多具中國傳統特色,廣泛收集了各地佳餚,從冷盤、湯品、主菜、主食到甜點、飲品,共有上百道食譜可供選擇搭配,就是要讓您每逢重要節日時再也不用大傷腦筋,只要翻開本書就能找到最合適的菜色。
本書特色
★每道菜皆附上「大廚妙錦囊」,要給您最貼心的提醒、最實用的烹調秘訣和最健康的食材營養分析,妙錦囊集結了大廚智慧,能讓您的家常手藝輕鬆升級!
★沒有時間構思如何搭配菜色?本書特別依照宴客人數設計「推薦組合套餐」,從菜色搭配到上菜順序,都幫您安排妥當,讓您在家辦桌再也非夢事!
作者簡介
元氣星球工作室
以專業的技術、創意的構思、積極的態度來製作每一本書,製作群們相當注重視覺呈現,力求每一項作品都匠心獨運,每一項策劃都要出類拔萃。
推薦人
高雄五星級漢來大飯店行政主廚 陳進萬先生
擁有近30年的廚師經驗,專長是川菜料理,經歷:來來大飯店俱樂部、驥園餐廳主廚、漢來大飯店行政主廚,專文真心推薦這本好書《書上學不到的1001宴客菜》
須知:
目前有在博客來也在做其他的特價喔
標籤註解:
書上學不到的1001宴客菜 書評報告
書上學不到的1001宴客菜 書籍大綱
書上學不到的1001宴客菜 閱讀讀書心得
書上學不到的1001宴客菜 評比推薦報告心得
書上學不到的1001宴客菜 內容大鋼目錄大鋼
書上學不到的1001宴客菜 二手書價格
書上學不到的1001宴客菜 作者推薦序
書上學不到的1001宴客菜 閱讀的CP值高嗎
書上學不到的1001宴客菜 問卦爆掛
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★家中來了重要貴賓,該如何款待才能賓主盡歡?重要的家庭聚會,一桌子的菜色該如何設計才能同時滿足大人小孩?年關將近,團圓年菜又該煮些什麼不落俗套又喜氣洋洋?想做出豐盛又美味的宴客料理,其實並不如想像中的困難,本書多樣化的食譜,最多只需三、四個步驟,就讓你輕鬆變出滿桌好菜。
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本書特色
★每道菜皆附上「大廚妙錦囊」,要給您最貼心的提醒、最實用的烹調秘訣和最健康的食材營養分析,妙錦囊集結了大廚智慧,能讓您的家常手藝輕鬆升級!
★沒有時間構思如何搭配菜色?本書特別依照宴客人數設計「推薦組合套餐」,從菜色搭配到上菜順序,都幫您安排妥當,讓您在家辦桌再也非夢事!
作者簡介
元氣星球工作室
以專業的技術、創意的構思、積極的態度來製作每一本書,製作群們相當注重視覺呈現,力求每一項作品都匠心獨運,每一項策劃都要出類拔萃。
推薦人
高雄五星級漢來大飯店行政主廚 陳進萬先生
擁有近30年的廚師經驗,專長是川菜料理,經歷:來來大飯店俱樂部、驥園餐廳主廚、漢來大飯店行政主廚,專文真心推薦這本好書《書上學不到的1001宴客菜》
須知:
作者: 元氣星球工作室
新功能介紹- 出版社:漢宇
新功能介紹 - 出版日期:2007/01/05
- 語言:繁體中文
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【博客來攝影方法推薦書單】看書有益身心健康,【博客來攝影方法推薦書單】我就是一個很愛書的人
畢竟看書能夠讓我在短短的時間內,稍為專注做一件事,【博客來攝影方法推薦書單】所以在選購書籍時,有時會看一些比較屬於領導的書籍,【博客來攝影方法推薦書單】因為上頭交派很重要任務給我
帶領團隊就顯得非常重要的,雖然實際上的狀況與書的狀況不太一樣,【博客來攝影方法推薦書單】至少可以先做預防囉【博客來禪繞/曼陀羅/著色推薦書單】看書有益身心健康,【博客來禪繞/曼陀羅/著色推薦書單】我就是一個很愛書的人
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