臘八節這一天,家家戶戶都要吃臘八粥。 兒時的記憶中,一進入臘月,便聞到濃濃的年味了,母親此時也常會在我們的耳邊念叨:“臘八節快來了,又要給你們兄妹煮臘八粥了……”那時家庭條件不富裕,買不起桂圓、核桃,母親就用自家地里種的花生、栗子、糯米、綠豆、紅豆、大棗之類加上白糖熬成熱騰騰的粥,在我眼里,那是不可多得的美食。 每到臘八這天,母親總是天剛蒙蒙亮就起床開始忙碌,淘米、泡果、剝皮、去核,然后煮臘八粥。聽母親說,“臘八”就是要配齊八種五谷雜糧摻和在一起做最好,在天寒地凍的時節,全家人吃上一碗象征吉祥美滿而又熱氣騰騰的臘八粥,既暖身又有營養,還寓意著全家來年五谷豐登。 熬粥是個慢活,母親是個性子很好的人,她先把不易煮爛的紅豆、綠豆、花生、蓮子下鍋,用大火煨煮,待它們開花笑了,再加入糯米、小米、栗子。粥沸騰后改為小火,不急不躁耐心地熬著。聽著鍋內咕嘟咕嘟的歡快歌唱,我總感到心里一片暖意融融,裊裊的粥香在氤氳的蒸汽中愈加濃郁,時常饞得我無心寫作業、無心玩耍,只是傻乎乎地等著那香噴噴的粥出鍋了。 剛出鍋的臘八粥熱氣騰騰、粒粒晶瑩、香氣四溢,顏色溫暖多彩,紅的是紅豆、花生;黃的是小米、栗子;白的是糯米、蓮子;綠的是綠豆、青菜;紅白黃綠交相浸染、相得益彰,未嘗其味,色已奪人。性急的我顧不得燙,趕緊舀上一碗,呼嚕呼嚕地大口吃著,常常喝得小臉通紅,肚皮溜圓。 現在幾乎想什么時候想吃都能吃到,平常超市里也有許多配好了原料的臘八粥賣。但我總覺得這些臘八粥與母親的臘八粥比起來有著天壤之別,沒什么味道。我知道,那是母親濃濃的愛,融化在里面,很黏稠,很幸福,很綿長。 >>>更多美文:親情文章
- Oct 13 Sun 2024 07:38
愛如煙
- Sep 20 Fri 2024 19:17
醫美也要會保養!用對保養品才是關鍵
醫美也要會保養!用對保養品才是關鍵
我是個醫美愛好者,對於皮膚保養一直講究,特別是在做完醫美後更是如此。找到合適的保養品對我來說可不容易,有些專櫃品牌雖然名氣大,但成分未必比較溫和,開架式選擇又少。最近去醫美診所做皮秒,諮詢師推薦了ISG BioSkin的係列產品,只有四款,簡單又實在,還能加快皮膚修復速度,原本需要十天的紅腫期,使用後只需七天就見效。
- Apr 30 Tue 2024 14:13
台中的美食寶藏BeBo美式餐廳的絕妙體驗
台中的美食寶藏:BeBo美式餐廳的絕妙體驗
最近在台中發現了一家令人驚喜的美式餐廳,名為BeBo。從一走進餐廳,那種家庭般的溫暖與舒適氛圍就完全捕獲了我的心。不論是木質的裝潢、溫馨的燈光,還是背景中播放的懷舊音樂,每個細節都讓人感覺如同步入了一個美式家庭的客廳。
- Apr 25 Thu 2024 20:00
嘉義投資新選擇!AI世界城大勢所趨!
- Apr 10 Wed 2024 05:14
從新手到專家我的外匯交易進化之旅
從新手到專家:我的外匯交易進化之旅
我的旅程從一名對外匯交易充滿好奇的新手開始,到成為一位能夠巧妙操縱各種交易策略的專業人士。正規教育學院和吳宗祐先生的指導,是我這段轉變不可或缺的一部分。他們提供的「一對一手機APP,MT4、MT5模擬賬戶教學」不僅是我的學習工具,更是我交易進步的加速器。
- Mar 16 Sat 2024 03:43
宜蘭細軟髮燙頭髮推薦 》從頭開始的藝術:小舫沙龍的剪髮哲學
小舫髮型沙龍:塑造專屬美學,啟發獨特自我
在這個每個角落都充滿可能性的城市裡,小舫髮型沙龍以其卓越的服務和創新的美髮藝術,為尋求獨特風格和個性化服務的您提供了一個理想的選擇。
自成立以來,小舫髮型沙龍就致力於打造一個既時尚又舒適的空間,讓每位顧客都能在這裡找到屬於自己的美麗語言。
- Mar 21 Mon 2022 00:02
母親節禮盒推薦-抽獎禮品推薦 企業送禮客製化-伴手禮 VIP客戶送什麼比較好
您知道嗎? 台灣每年企業贈禮的總市值約 3000~5000億元,平均每份禮物的單價為 1,020 元。但是有高達 60% 的收禮人收到禮物後覺得不實用,沒有送到心坎裡…
這篇文章是一篇完整的挑選禮物指南,讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手!
- Mar 20 Sun 2022 23:56
海傑納烏魚子禮盒-伴手禮常溫 企業送禮禮盒推薦-禮盒贈品 送客戶禮贈品推薦
您知道嗎? 台灣每年企業贈禮的總市值約 3000~5000億元,平均每份禮物的單價為 1,020 元。但是有高達 60% 的收禮人收到禮物後覺得不實用,沒有送到心坎裡…
這篇文章是一篇完整的挑選禮物指南,讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手!
- Mar 20 Sun 2022 23:50
海傑納烏魚子禮盒-企業贈品 桃園企業送禮禮盒推薦-抽獎贈品推薦 台中禮品贈品推薦
您知道嗎? 台灣每年企業贈禮的總市值約 3000~5000億元,平均每份禮物的單價為 1,020 元。但是有高達 60% 的收禮人收到禮物後覺得不實用,沒有送到心坎裡…
這篇文章是一篇完整的挑選禮物指南,讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手!
- Feb 26 Sat 2022 00:58
企業送禮禮盒推薦-企業禮盒 企業送禮客製化-股東會禮盒推薦 抽獎禮品推薦
您知道嗎? 台灣每年企業贈禮的總市值約 3000~5000億元,平均每份禮物的單價為 1,020 元。但是有高達 60% 的收禮人收到禮物後覺得不實用,沒有送到心坎裡…
這篇文章是一篇完整的挑選禮物指南,讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手!